productos hosfrinor maquinaria para bares, restaurantes, hoteles, sociedades, mantenimiento Hostelería de Gipuzkoa Donostia San Sebastián
LAVAVASOS INDUSTRIAL ONNERA Group de Hosfrinor Hostelería de Gipuzkoa
Cesto cuadrado de 350 x 350 ó 400 x 400 mm. Construcción en acero inoxidable AISI-304. Doble sistema de lavado superior e inferior con brazos giratorios. Cuba con ángulos redondeados para facilitar la limpieza. Resistencias blindadas de acero inoxidable en cuba y calderín. Control termostático de temperaturas: lavado a 60°C y aclarado a 90°C. Termostato de seguridad. Dosificador de abrillantador incorporado. Versiones con tecla de aclardo en frío o bomba de desagüe. La línea Advance dispone de un funcionamiento electrónico; con esto se ha conseguido que el modo de utilización sea para el usuario más sencillo y mucho más intuitivo. Además los visores digitales hacen que el usuario disponga en todo momento del conocimiento de las temperaturas del agua, tanto de aclarado como de lavado. Todas las máquinas de esta línea disponen de sistema anti-retorno.
Con ello se evita que las aguas sucias de la máquina retornen a la red, asegurando una mejor higiene del proceso. Estos lavavajillas incluyen asimismo la función de parada térmica, que garantiza una temperatura mínima de aclarado de 85ºC (temperatura por debajo de la cual las bacterias se reproducen). Un aspecto muy importante para el usuario y el personal de técnico de mantenimiento es que el aparato Advance dispone de auto-diagnóstico de errores y averías. La línea Advance presenta las máquinas en las siguientes versiones: – estándar – con programa y bomba de vaciado – con descalcificador y programa de regeneración de las sales – con dosificador de detergente – Y la versión más completa, la serie Advance Complet, además de todas las prestaciones de las versiones anteriores dispone de doble pared, lo que implica una mejora en el aislamiento acústico y una menor pérdida de temperatura en la cuba de lavado.
……………………………………………………………..
Hosfrinor Hostelería de Gipuzkoa Donostia San Sebastián 8 Octubre 2016
info@hosfrinor.com Telf. 943 212 128 Hosfrinor.com
- Publicado en Productos
DETERGENTES PARA LAVAVAJILLAS en Hosfrinor Hostelería de Gipuzkoa Donostia San Sebastián
Para resultados de lavado impecables, una amplia gama de detergentes y abrillantadores los cuales están adaptados óptimamente al material para lavar, grado de suciedad, normativas de higiene y a la máquina es simplemente necesaria.
Detergente para vasos:
Detergente especial líquido para ser usado en lavavasos o para cafeterías, para el lavado delicado de vasos y de vajillas para café algo resecas, exento de cloro activo.
Detergente para cafeterías:
Detergente líquido con mucho contenido de cloro activo para ser usado en lavavajillas, lavavajillas para cafeterías, para lavar tazas y platos de café muy sucias y vajillas poco sucias, es apropiado para vasos y aluminio.
Detergente universal:
Detergente líquido de efecto intensivo para eliminar restos de comidas de todas clases, capas de sustancias como adobos y colorantes, contiene cloro activo, no es
apropiado para aluminio.
Detergente especial para aluminio:
Detergente líquido suavemente alcalino para ser usado en lavaperolas con buena capacidad disolvente para grasas, aceites, albúmina, restos de asados y de pastas, apropiado para aluminio, exento de cloro activo
Abrillantador universal neutro:
Para aguas blandas.
Abrillantador universal ácido:
Para agua dura y material para lavar con malas propiedades de humectación (plástico, acero inoxidable)
…………………………………………………………………….
Hosfrinor Hostelería de Gipuzkoa Donostia San Sebastián 8 Octubre 2016
info@hosfrinor.com Telf. 943 212 128 Hosfrinor.com
- Publicado en Productos
ACCESORIOS LAVADO DE VAJILLA en Hosfrinor Hostelería de Gipuzkoa Hosfrinor.com Donostia San Sebastián
Comunes: Cestas para lavavajillas: base- bandejas- Platos – Platos hondos – Vasos de diámetro 70, 85, 110 mm y altura 100, 150 y 200 mm – cubiertos. Descalcificadores manuales y automáticos. Bombas de presión. Dosificadores de detergente.
Para lavavajillas de apertura frontal: Peana para elevar el aparato y facilitar la carga y descarga. Fregadero bajomostrador estandar con alojamiento especial para el aparato.
Para lavavajillas de capota: Mesas lisas, con y sin estante inferior (para alojamiento de generador a gas), con fregadero, con orificio para desbarasado o con ambos y modelos con guías para cestas. Grifo de ducha flexible.
Para lavavajillas compactos: Mesas automatizadas o a rodillos Mesas en ángulo a 90ºC o 180ºC Cargadores de cestas rectos o en ángulo Mesas de prelavado lisas, con fregadero, con orificio para desbarasado o con ambos. Grifo ducha flexible. Curvas automatizadas de salida. Elementos de transporte a rodillos.
Para lavavajillas de arrastre: A parte de los modulos de que se compojne el aparato, se pueden incorporar los siguientes accesorios: Kit ducha. Elementos y curvas de entrada y salida. Elementos lineales de transporte a rodillos. Cargadores de cestas. Mesas de prelavado.
Para lavavajillas de cinta: A parte de los modulos de quese compone el aparato, se pueden incorporar los siguientes accesorios: Kit calderín de potencia extra. Electrobomba de presión. Cintas para menaje y para contenedores isotérmicos.
………………………………………………………………..
Hosfrinor Hostelería de Gipuzkoa Donostia San Sebastián 8 Octubre 2016
info@hosfrinor.com Telf. 943 212 128 Hosfrinor.com
- Publicado en Productos
LAVAVAJILLAS WINTERHALTER en Hosfrinor Hostelería de Gipuzkoa Donostia San Sebastián
Desde hace décadas, el nombre Winterhalter es sinónimo de innovación y fiabilidad para sistemas profesionales del lavado. Ofrecemos soluciones de lavado completas para lavavajillas, productos de limpieza y lavado higiénico, tratamiento de agua y accesorios, garantizando siempre la limpieza e higiene en el lavado. Descubra la mejor calidad de Alemania y Suiza.
LAVAVAJILLAS UC
Los nuevos lavavajillas de carga frontal de la Serie UC de Winterhalter se adaptan completamente a sus deseos. Porque cada local tiene su propia personalidad y necesidades, desde el material a lavar hasta el espacio disponible.
Con el revolucionario concepto de lavavajillas de la Serie UC, Winterhalter es el primer fabricante que logra satisfacer estos requisitos. El lavavajillas más deseado se puede configurar de forma individual en los tres pasos siguientes:
Paso 1: Cuatro posibilidades para distintas finalidades con un total de tres programas estándar:
– Lavavasos
– Lavavajillas
– Lavavajillas para cafeterías
– Lavavajillas para cubiertos
Paso 2: Cuatro tamaños: S = pequeño, M = mediano, L = grande, XL = extra grande
Paso 3: Diferentes posibilidades de equipamiento: Energy, Cool (vasos), ReTemp (vasos), descalcificador integrado, kit de cestas, cuatro diseños para el frontal del lavavajillas, etc.
LAVAVAJILLAS DE CUPULA
LAVAPEROLAS
LAVAVAJILLAS DE ARRASTRE
TRATAMIENTO DE AGUA
Para un lavado impecable de cristalería y cubiertos, necesita una ósmosis inversa o una desmineralización. En casos en que el resultado de lavado tenga que ser impecable, es decir sin ningún tipo de manchas y sin tener que repasar acompañado de un agua de entrada con alta dureza, ofrecemos nuestros aparatos de ósmosis inversa. Los aparatos deberían estar funcionando con agua con una dureza de 0° dH. Así el la producción de agua osmótica será de un 75-80%.
Con una dureza de hasta GH = 1 … 10° dH la producción de agua osmótica se reduce a un 50%.Con una dureza de hasta GH = 11 … 25° dH (max.) la producción de agua osmótica se reduce a un40%.
…………………………………………………………………
Hosfrinor Hostelería de Gipuzkoa Donostia San Sebastián 5 Octubre 2016
info@hosfrinor.com Telf. 943 212 128 Hosfrinor.com
- Publicado en Productos
LAVAUTENSILIOS ONNERA Group de Hosfrinor
Para el lavado de utensilios y recipientes de cocina. Construidas con doble pared de acero inoxidable 18/10 (AISI 304) para reducir ruidos y dispersiones térmicas.
Panel de control electrónico. Temperaturas de lavado y aclarado regulables. Tres ciclos de lavado fijos: 2’, 4’, 6’, y lavado indefinido. Sistema Termostop para aclarar a la correcta temperatura seleccionada. Brazos giratorios de lavado de acero inoxidable con cambios continuos de dirección y varios ángulos de impacto, garantizando un lavado intenso. Control constante de la presión durante el aclarado. Bombas de lavado autolimpiantes verticales. Dosificadores de quimicos incluidos. Alimentación eléctrica 3N 400V 50Hz.
…………………………………………………………….
Hosfrinor Hostelería de Gipuzkoa Donostia San Sebastián 5 Octubre 2016
info@hosfrinor.com Telf. 943 212 128 Hosfrinor.com
- Publicado en Productos
LAVADORAS FAGOR INDUSTRIAL en Hosfrinor Hostelería de Gipuzkoa Donostia San Sebastián
Con modelos de centrifugado estándar y modelos de alto centrifugado, con microprocesador programable de hasta 99 programas, apertura de puerta de 180º, máxima superficie de extracción, con variador de frecuencia que permite un ahorro de energía, sistema de equilibrado que reduce el ruido y la vibración, dosificadores automáticos, capacidades de lavado de 6, 7, 10, 14, 25 y 55 kg., con centrifugado de hasta 1000 r.p.m., seguridad de puerta con bloqueo de cierre hasta terminar el centrifugado.
………………………………………………….
Hosfrinor Hostelería de Gipuzkoa Donostia San Sebastián 26 Septiembre 2016
info@hosfrinor.com Telf. 943 212 128 Hosfrinor.com
- Publicado en Productos
LAVAUTENSILIOS A GRANULOS GRANULDISK en Hosfrinor Hostelería de Gipuzkoa
Lavar con los gránulos ha sido y será una alternativa más eficaz respecto a las soluciones de lavado con remojo y a los lavavajillas convencionales que se basan en el uso de agua. Usando menos recursos, como agua, detergente y energía eléctrica, no solo se ahorra dinero por lavar ollas y sartenes, sino que reduce también el impacto medioambiental. En lugar de utilizar los innumerables litros de agua hirviendo, productos químicos y detergentes agresivos, utilizamos los minúsculos gránulos azules para eliminar los restos carbonizados, incluso los más obstinados.
…………………………………………………………………….
Hosfrinor Hostelería de Gipuzkoa Donostia San Sebastián 26 Septiembre 2016
info@hosfrinor.com Telf. 943 212 128 Hosfrinor.com
- Publicado en Productos
TOSTADOR DE PAN en Hosfrinor Hostelería de Gipuzkoa Donostia San Sebastián
Modelos con parrilla fija o de cinta móvil. Modelos fijos con 1 ó 2 niveles. Con temporizador de apagado automático. Resistencias de cuarzo ó blindadas. Modelos móviles con descarga delantera o trasera. Producción de 100 a 750 tostadas/hora
…………………………………………….
Hosfrinor Hostelería de Gipuzkoa Donostia San Sebastián 18 Septiembre 2016
info@hosfrinor.com Telf. 943 212 128 Hosfrinor.com
- Publicado en Productos
PLANCHA SNACK en Hosfrinor Hostelería de Gipuzkoa Donostia San Sebastián
Planchas de sobremesa lisas, acanaladas y semirranuradas, modelos con superficie de acero o recubrimiento de cromo duro, modelos de dos y tres quemadores independientes bajo plancha, control de quemadores mediante piloto y termopar de seguridad, control de temperatura por termostato, cajón recogegrasas extraible.
…………………………………………………………………………..
Hosfrinor Hostelería de Gipuzkoa Donostia San Sebastián 18 Septiembre 2016
info@hosfrinor.com Telf. 943 212 128 Hosfrinor.com
- Publicado en Productos
MAQUINAS DE CAFÉ CLASSIC en Hosfrinor Hostelería de Gipuzkoa Donostia San Sebastián
Esta máquina de café es una reminiscencia de la América de los años cincuenta, con sus formas suaves y encantadoras, y el cromado pulido que alterna opalinos y colores pastel.
……………………………………………
Hosfrinor Hostelería de Gipuzkoa Donostia San Sebastián 18 Septiembre 2016
info@hosfrinor.com Telf. 943 212 128 Hosfrinor.com
- Publicado en Productos