Manex y Aimar llegan a 2023 con un pan bajo el brazo
- Gipuzkoa Okinak, la asociación guipuzcoana de panaderías, que agrupa a 90 panaderías con un total de 1.200 empleos, ha obsequiado a las familias de los recién nacidos con pan gratis para todo el año 2023
- Los panaderos guipuzcoanos premian a los primeros niños nacidos en los hospitales de Donostia y Zumárraga. Las dos familias se mostraron muy agradecidas con el premio y prometen dar buena cuenta del pan gratis durante todo el año.
- Mediante esta iniciativa, Gipuzkoa Okinak reivindica el aporte nutritivo del pan, que es fundamental para una alimentación saludable. De hecho, la OMS recomienda la ingesta de 250 gramos al día, unos 100 gramos más que el consumo medio español
- La campaña ‘Un pan bajo el brazo’ busca, además, poner en valor a las panaderías tradicionales, de la producción local y del pan de calidad frente a la competencia, cada vez mayor, de la producción masiva de los grandes fabricantes
Manex Izagirre Ezeiza, el primer bebé nacido en 2023 en Gipuzkoa y en Euskadi, llegó al mundo apenas 40 minutos después de las campanadas, y Aimar Sebastián Herrera Sánchez se ha hecho esperar algo más, ya que nació el 2 de enero por la tarde en el Hospital de Zumárraga y se convirtió así en el primer nacimiento de este centro hospitalario. Ambos niños llegan con un pan bajo el brazo, ya que la Asociación Guipuzcoana de Panaderías, Gipuzkoa Okinak premia a los primeros nacimientos registrados en los hospitales de Donostia y de Zumárraga con pan gratis todo el año.
Esta iniciativa, promovida por los 90 establecimientos que componen Gipuzkoa Okinak, pretende reivindicar el aporte nutritivo del pan, que es fundamental para una alimentación saludable, y busca resaltar el valor de las panaderías tradicionales, de la producción local y del pan de calidad.
Los padres de Manex, Unai Izagirre y Miren Ezeiza, apuntaban que el pequeño se adelantó un poco, ya que en realidad el parto estaba previsto para el 2 de enero. El padre tenía pensado acudir al partido de la Real Sociedad en Anoeta, pero decidió verlo en casa al comprobar que la madre comenzaba a “sentirse rara”. La precaución de estos padres primerizos se confirmó cuando poco después tuvieron que desplazarse al Hospital Donostia. Y poco después de medianoche, nació Manex, con llegó con 3,150 kilos. Ya en casa, la familia nos confirma que se encuentran estupendamente.
Aimar Sebastián, el tercer hijo de Jackeline Sánchez y Jorge Herrera, tenía ganas de venir porque se ha adelantado casi 20 días. Nació el día 2 a las 16,30 horas con 3,200 kilos, y tanto él como su madre se encuentran estupendamente. Ahora queda volver a casa donde le esperan sus dos hermanos, Ainhoa y Aitor.
Pan de calidad
La campaña ‘Un pan bajo el brazo’ surge a raíz de la competencia, cada vez mayor, que encuentra el comercio minorista de pan en la producción masiva de los grandes fabricantes. Por ello, esta iniciativa busca visibilizar uno de los puntos fuertes de este tipo de establecimientos: la calidad de su producto.
Además, se trata de un producto muy saludable. Lejos de reducir el consumo de pan, la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda la ingesta de 250 gramos al día, unos 100 gramos más que el consumo medio español. El pan tiene poca grasa, no contiene colesterol y es energético. No obstante, una ración de 30 gramos tan sólo aporta 70 a 85 kilocalorías.
Además, es una buena fuente de vitaminas hidrosolubles del Grupo B. También contiene proteínas, fibra (especialmente el pan integral), sodio, fósforo, magnesio, potasio y hierro, entre otros nutrientes.
Ogia besapean ekarri dute Manexek eta Aimarrek, 2023an jaiotako lehen gipuzkoarrek
- Gipuzkoa Okinak elkarteak urte osorako ogia oparitu die haurren familiei. Elkarteak 90 okindegi eta 1.200 lagile biltzen ditu.
- Gipuzkoako okinek Donostiako eta Zumarragako ospitaleetan jaiotako lehen jaioberriak saritu dituzte. Bi familiek esker handiz hartu dute oparia, eta urte osoan zehar jasoko dute doako ogiaz gozatzeko irrikan daudela jakinarazi dute.
- Ekimen honen bidez, ogiaren ekarpen nutritiboa aldarrikatzen dute okinek, elikadura osasungarri baterako funtsezko elikagai gisa. Izan ere, OMEk egunean 250 gramo hartzea gomendatzen du, Espainiako batez besteko kontsumoa baino 100 gramo inguru gehiago.
- ‘Ogi bat besapean’ kanpainak, gainera, okindegi tradizionalei, tokiko ekoizpenari eta kalitatezko ogiari balioa eman nahi die, fabrikatzaile handien ekoizpen masiboaren aurrean.
Manex Izagirre Ezeiza, 2023an Gipuzkoan eta Euskadin jaiotako lehen haurra, Urtezahar gaueko kanpaiak jo eta 40 minutura iritsi zen mundura. Aimar Sebastián Herrera Sánchezek, berriz, zertxobait gehiago itxaron zuen, urtarrilaren 2an jaio baitzen Zumarragako Ospitalean. Biek, baina, opari ederra jaso dute. Gipuzkoa Okinak elkarteak Donostiako eta Zumarragako ospitaleetan erregistratutako lehen jaiotzak saritzen ditu, urte osorako ogia eskainiz.
Gipuzkoa Okinak elkarteko 90 establezimenduek sustatutako ekimen honek ogiaren ekarpen nutritiboa aldarrikatu nahi du, elikadura osasungarri baterako funtsezko elikagai gisa. Halaber, okindegi tradizionalen, tokiko ekoizpenaren eta kalitatezko ogiaren balioa azpimarratzen du.
Manexen gurasoek, Unai Izagirrek eta Miren Ezeizak, haurra pixka bat aurreratu zela jakinarazi dute, urtarrilaren 2an espero baitzuten. Aitak Realaren partidara joateko asmoa zuen, Anoetara, baina badaezpada etxetik ikustea erabaki zuen, ama “arraro sentitzen” hasia baitzegoen. Handik gutxira Donostia Ospitalera joan behar izan zuten, eta gauerdia pasata jaio zen Manex, 3,150 kilorekin. Primeran daude hirurak, etxean elkarrekin.
Bestalde, Aimar Sebastianek, Jackeline Sánchezen eta Jorge Herreraren hirugarren semeak, mundura etortzeko gogo handia omen zuen, ia 20 egun aurreratu baita. Hilaren 2an jaio zen, 16:30ean, 3,200 kilorekin, eta primeran dago, baita ama ere. Laster itzuliko dira etxera Ainhoa eta Aitor anaia-arrebekin.
Kalitatezko ogia
Ekoizle txikiei fabrikatzaile handiek ezartzen dieten lehiari aurre egiteko sortu da ‘Ogi bat besapean’ kanpaina. Hain zuzen, okindegi txikien indarguneetako bat azpimarratu nahi du ekimenak: produktuaren kalitatea.
Ogia oso produktu osasungarria da, eta Osasunaren Mundu Erakundeak (OME) egunean 250 gramo hartzea gomendatzen du, Espainiako batez besteko kontsumoa baino 100 gramo gehiago. Ogiak koipe gutxi du, ez du kolesterolik eta energetikoa da. Zehazki, 30 gramoko errazio batek 70-85 kilokaloria besterik ez du.
Gainera, B taldeko bitamina hidrosolubleen iturri ona da. Proteinak, zuntza (bereziki ogi integralak), sodioa, fosforoa, magnesioa, potasioa eta burdina ere baditu, besteak beste.
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