- Donostia San Sebastián 17 Agosto 2021
El barrio de Ibaeta y el Polígono de Igara dan la bienvenida a ELIKADENA «Zure auzoko despentsa”
Alta Calidad Gastronómica en Gipuzkoa, en Ibaeta, entrada al Polígono de Igara, ELIKADENA
Frutas, verduras de cercanía. Ahora en temporada, hemos comprobado sus deliciosos melones de Villaconejos. Legumbres locales a granel, como la alubia Tolosana. Además, alubia blanca riñón, una de las mejores en cocina por su sabor y textura; guisadas o en ensalada; garbanzos y muchos más productos a granel.
Encontramos arroz SIVARIS como el BLACK (Arroz de la familia japónica de grano medio y perlado)
ROJO (Muy rico en fibra y oligoelementos. Emana ecos de aromas a nueces. Una vez cocido presenta una textura crujiente que recuerda a los piñones)
SALVAJE (Semilla de la planta acuática (zizania palustris) llamada «avena de agua» o «arroz indio», que crece silvestre en los suelos pantanosos del norte de América)
Pastas, tagliatelle, espaguetis, macarrones. Conservas de primera, espárragos, vinos y los mejores lácteos entre otros excelentes productos gastronómicos. Embutidos…
Sin olvidar los muy demandados panes saludables de Galparsoro Okindegia.
Karlos Santamaria plaza 2 IBAETA 943 94 81 53.
En HOSFRINOR Hostelería de Gipuzkoa hemos instalado el frío comercial.
- https://hosfrinor.com/ 17 Agosto 2021
Pokopandegi, 8. Polígono de Igara
Teléfono: 943 21 21 28. https://Hosfrinor.com/
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