El primer robot profesional que calienta. ROBOT-COOK
Cuba de acero inoxidable de 3,7 L
Calentamiento hasta 140°C con precisión de 1 grado.
Velocidad variable de 100 a 3500 rpm con pulsos de hasta 4500 rpm.
Mezclado sin picado con la rotación inversa de cuchilla.
9 Recetas programables.
Mantenimiento en caliente al final del ciclo.
Funciones de : 
-Emulsionado
-Pulverizado
-Licuado
-Picado
-Mezclado
-Amasado
-Atemperado

ROBOT COOK en Hosfrinor Hostelería de Gipuzkoa Donostia San Sebastián

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Además… Vendemos:

 MAQUINARIA DE DISTRIBUCIÓN Y SERVICIO

• BUFFET A MEDIDA
• DYNAMIC BUFFET
• AUTOSERVICIO
• DROP-IN
• CARROS
• MANTENIMIENTO DE TEMPERATURA
• REGENERACIÓN
• CONTENEDORES ISOTERMICOS
• CUBETAS GASTRONORM
• LINEAS DE EMPLATADO

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Hosfrinor Equipamiento para la Restauración, Hostelería y Colectividades

Hosfrinor Hostelería de Gipuzkoa Donostia San Sebastián  9 Marzo 2017

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