En Donostia San Sebastián, Antonio Boulevard, maquinaría de hostelería instalada por Hosfrinor
En aquél local que marcó toda una época en Donostia San Sebastián durante 70 años, “el Barandiarán”. El 30 de mayo de 2022 abrió sus grandes fogones y totalmente reformado de manera elegante y muy funcional, ahora: Antonio Boulevard.
Al frente Humberto Segura y Ramón Elizalde, que desde 1995 regentan el “Antonio bar“ de la calle Bergara y desde 2005 también negocios de hostelería en el mercado de San Martin.
Una cocina grande y bien organizada es la que nuestra empresa Hosfrinor hemos podido instalar con la tecnología de https://www.fagorprofessional.com/eu/home, gracias al nuevo espacio generado tras la reforma del antiguo local.
Un nuevo espacio gastronómico, con todo a estrenar y en perfecto rodaje para conseguir esas maravillas que aparecen en su carta y esos pintxos en barra.
Gracias a todo el equipo de dirección de Antonio Boulevard por haber confiado una vez más en Hosfrinor para montar y llevar el mantenimiento de: Sus grandes fogones, máquinas de hielo, hornos, lavavajillas, Frío industrial y comercial, freidoras, campana extractoras con su máxima seguridad, cámaras y demás maquinaria de hostelería.
- https://antoniobar.com/boulevard/ c/ Mayor 2 (esquina Boulevard) 20003 Donostia – San Sebastián
- https://hosfrinor.com/ 22 Junio 2022
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Bacchus de Oro para Hiruzta Berezia 2020
Un txakoli se vuelve a colar entre los mejores vinos blancos del momento
Hondarribia, 9 de junio de 2022.-
Hiruzta, la bodega de Hondarribia, amplía su palmarés con este nuevo reconocimiento a uno de sus txakolis más valorados.
El txakoli especial de la bodega, HIRUZTA BEREZIA 2020, ha sido galardonado con un Bacchus de Oro. Es la 3era ocasión en la que este txakoli de Hiruzta recibe este gran reconocimiento, ya que las añadas 2016 y 2017 de Hiruzta Berezia fueron también reconocidas con Oro en este prestigioso concurso.
El Concurso Internacional de Vinos Bacchus es el único en España reconocido por la OIV (Organización Internacional de la Viña y el Vino). Bacchus abre su inscripción a vinos procedentes de la geografía mundial. Cuatro jornadas en las que los miles de vinos participantes y un centenar de catadores convierten a Madrid en capital mundial del vino. El jurado del concurso está formado por Masters of Wine, prescriptores, periodistas, Masters of Sommelier, enólogos. Un plantel de jueces profesionales nacionales e internacionales de primer nivel.
Este galardón coincide con el lanzamiento de la nueva añada de este txakoli, Hiruzta Berezia 2021, un txakoli elaborado 100% con Hondarrabi Zuri, que ha pasado 4 meses de crianza sobre sus lías. En boca se muestra fresco, con una acidez muy integrada. Ofrece intensos aromas a brutos blancos, cítricos y florales. Tiene cuerpo y volumen, y un final largo, envolvente, aromático y persistente. Una nueva añada que en su carácter atlántico integra las características y el potencial de la variedad autóctona Hondarrabi Zuri y que mantiene la línea de añadas anteriores.
Desde https://hosfrinor.com/ Felicitamos a nuestro cliente bodega Hiruzta de Hondarribia por este gran premio.
¡Zorionak!
- Remitido HIRUZTA
- https://hosfrinor.com/ 12 Junio 2021
Pokopandegi, 8. Polígono de Igara
Teléfono: 943 21 21 28. https://Hosfrinor.com/
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